IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2022.12.07の朝食 鶏手羽元のチキンカレー

2022年12月07日 09時59分41秒 | 料理

 

電気圧力鍋で煮込んだ鶏手羽元と野菜の煮込み料理の第3弾。
スープカレー風のチキンカレーにしてみました。

電気圧力鍋ですでに煮込んだ具材にカレーパウダーを加えて煮込んだだけ。
ご飯には彩りでアオサを散らしてみました。中央は八角(食べられません)。

食べてみたら、味が薄めだったので、S&B シーズニング『アヒージョ』と
『BBQスモークビーフ』を振りかけました。これでやっとイイ感じに。



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