2017.03.14-15 牛スジと野菜の煮込みで４バリエ

またまた牛スジ肉と野菜の煮込みです。
今回の野菜はブロッコリー、ニンジン、大根、ブナシメジ、白菜。
ベースの味付けは味の素『ほんだし』。



　

まず最初はベースの味付けにペッパーミックスのみの味付け。
マズイとまでは言いませんが、ちょっと薄味でした（笑）。



　

薄味に懲りて味の素『鍋キューブ　濃厚白湯』で味付け。
なかなか美味しくいただけました。



　

続いてクノール『カップスープ　ほうれん草のポタージュ』。
これまた美味。カップスープは煮込み料理の味付けに便利（笑）。



　

最後はクノール『カップスープ　海老のビスク』。
牛スジよりもシーフードに合いそうですが、
作ってみて味はまぁまぁ。