2018.09.02の朝食 茹で豚と山椒きゅうり

　

朝食は茹で豚と山椒きゅうり。
（ほかに白和えとナムルも）

茹で豚は熱湯に豚肉を投入して火を通しただけ（笑）。
山椒きゅうりは乱切りしたきゅうりに
S＆B『シーズニングミックス　山椒きゅうり』をまぶしただけ。
（本当はサラダ油大さじ１を加えるレシピでしたが）
彩りが寂しかったので『ベーコンフレーバードビッツ』を振りかけました。

茹で豚にもシーズニングミックスを振りかけましたが、
これのメイン材料は塩、ごま、山椒、ニンニク、生姜なので、
それなりの味。

きゅうりもそれなりと言えばそれなりですが、
きゅうりの生っぽさがちょっと立っていた感じ。
茹で豚ともマッチングはイマイチでした（笑）。
ここに食べたほうが美味しい感じでした。