今日の朝食はポークソテー。熱くしたフライパンで
こんがりめに焼いてみました。
味付けは塩胡椒＋クレイジーソルト。
味はまぁまぁ。肉がちょっと硬かったですが。
サラダを含め、全体にシーザーサラダドレッシング
とベーコンチップをトッピング。
汁物はインスタントのワカメスープでございます。
夕食はありものを寄せ集めて手抜きです（笑）。
「糖質制限ダイエット」的にはフライドチキンの
衣部分がちょっと良くないかも。チャーシューは
煮込みのタレに糖類を使っているのがやはり良く
ないかな。厳密には。そんなわけで、ついていた
タレもかけずにいただきました。
味噌汁は糖類どれぐらい入っているんですかねぇ。
『dancyu 満腹ダイエット』では１回の食事で
１０～２０ｇまでが目安とのことでございます。
１匹残ったカマスは素揚げにしてみました。
塩胡椒をカマスの両面に振り、フライパンに
たっぷり敷いた油で素揚げにしました。
しっかり揚げたので、背骨まで食べることが
できました。まぁまぁの出来。
出来合いのミックスサラダにはイタリアン
ドレッシング。さらにベーコンチップを
トッピング。
味噌汁は父作の具だくさんでございます。
「糖質制限ダイエット」を再開して４日で
２．１ｋｇ落としたのですが、週末日本酒を
がぶがぶ飲んだのがいけなかったのか、
１．６ｋｇ戻してしまいました（爆）。
今朝もまたカマス。
『dancyu 満腹ダイエット』で紹介されていた
レシピを少しアレンジして作ってみました。
ちょっとカマスの身が柔らかすぎて、ワタシ的
にはもうちょっと弾力が欲しかったところです。
味はちょっと薄めでもう一息。まずくはなかった
ですけれど。
なお、ワタシは辛いのが苦手なので、上に乗って
いる唐辛子は食べていません（笑）。
味噌汁は父作の具だくさん。
具材は豚バラ肉、白菜、大根、ネギ。
 | 満腹ダイエット (プレジデントムック dancyu) |
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 | 酒飲みダイエット ― 「酒とつまみ」でおいしく痩せる! (プレジデントムック) |
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仙台市・森民酒造本家の『森乃菊川 本醸造
にごり酒』（７２０mℓ・１２００円か
１３００円）。
原材料名：米・米麹・醸造アルコール
精米歩合：６０％
アルコール分：１５－１６度
かなりドロドロに近いにごり成分の多いお酒。
味は酸味のある甘口でよくあるにごり酒の
味なのですが、ドロドロ感がちょっとシンドイ
感じなので、炭酸水で割って飲むと、これが
ちょうどイイ感じ。
ごはんの代わりに厚揚げ豆腐を使って
シーフードカレー風に作ってみました。
厚揚げ豆腐はフライヤーで切り口表面が
キツネ色になるまで揚げています。
トッピング具材はシーフードミックスに
ミックスベジタブル。これらはバターで
軽く炒めています。
さらに厚揚げ豆腐、トッピング具材と
ゆで卵を載せ、カレールーをかけ、更に
チーズを散らしてトースターで８分ほど
焼いてみました。
仕上げはパセリを散らしてプチトマトを
トッピング。
まぁまぁイケル味でした。
汁物はワカメスープに鱈の白子を入れて
います。白子がなかなかグー！
三重県伊賀市の大田酒造『半蔵 本醸造 生原酒
にごりざけ』（１２００円か１３００円／７２０mℓ）。
アルコール分：１９－２０度
原材料名：米・米麹・醸造アルコール
精米歩合：６５％
日本酒度：＋１
酸度：２．０
買うときは気付きませんでしたが、このお酒は微発泡。
アルコール分が高い割には飲みやすかったですが、味は
ほんの少し甘口で酸味もあり。ワタシ的には特に
好きでも嫌いでもない感じでした。
５００mℓの缶ビール１本と『八幡川 にごり酒』
３００mℓを飲んだあとにこれを１本明けたので、
ちょっと二日酔い状態です（笑）。
広島県・八幡川酒造の『八幡川 にごり酒』
（３７９ー４５７円のいずれか／３００mℓ）。
アルコール分：１６－１７度
原材料名：米・米麹・醸造アルコール・糖類
味は酸味や甘みの少ない感じ。
ワタシ的には好きでも嫌いでもない味でした。
今晩は久しぶりにカマスの塩焼き。
カマス自体は淡白な白身魚で、あまりというか
ほとんど食べた記憶がないのだけれど。
味付けは塩胡椒と粗挽き黒胡椒のみ。
ちょっと香辛料が効きすぎていたような
気はしますが、まぁまぁの出来。
ミックスサラダにはイタリアンドレッシング。
汁物はインスタントのワカメスープに鱈の白子。
この白子が非常に美味。スープに濃厚なコクを
加えてくれました。
今朝はチキンソテーをメインにして、
サラダは父作のカレーをかけてみました。
色合いは茶色×茶色でイマイチですね
（笑）。なのでベーコンチップで色を
つけてみました。
糖質制限ダイエットを始めて４日を過ぎ
ましたが、すでに２．１ｋｇダウン！
ただ、昨晩バドミントンを楽しんだの
ですが、後半バテバテ。やはりスポーツを
するなら糖質は必要なように思います。
また、体脂肪率がやや高いままなので
ちょっと期待はずれな感じです。
まぁ、まだ４日目ですからこれから
ですが。
汁物はフリーズドライの玉子スープ。
石川県・小堀酒造店『萬歳楽 白山さん
純米にごり酒』（３００mℓ・３７９～４５７円
のいずれか）。
アルコール分：１５度
原材料名：米・米麹
精米歩合：７０％
発泡性はありませんが、『瀧自慢』のにごりに
似た味わい。まぁまぁというか、結構好みデス。
福島県・末廣酒造『春玉の白』（３３０mℓ・
３７９～４５７円のいずれか）。
アルコール分：８－９度
原材料名：米・米麹
こちらは微発泡のにごり酒。
期待して飲んだのですが、
ワタシ的には微妙にイマイチでした。
茨城県・吉久保酒造の『うさぎのダンス 国産
マッコリ』（３００mℓ・３７９～４５７円の
いずれか）。
原材料名：清酒、糖類、醸造アルコール、
酸味料
アルコール分：６％
甘口でアルコール分が弱いので非常に飲み
やすく、またワタシ好み。
３Ｄ映画『トロン：レガシー』を観てきました。
昨年公開の作品で、もうそろそろ終了ということで、慌てて四日市１０９シネマズへ。テレビＣＭで予告編を見る限り、あまり大したことはないなと思いつつ、登場女性のコスチュームに惹かれて観てしまいました（爆）。
こんな感じでゴザイマス（笑）。左がクオラ（オリヴィア・ワイルド）、右がジェム（ボー・ガレット）。ワタシ的にはジェムが好み（コスチュームが。爆）。
ストーリー的には、主人公のサム・フリンが電脳世界に入るまではなかなか面白かったのだけれど、あとはイマイチ（笑）。
今朝はサラダのみ。ですが、サラダ豆を
パック１袋まるごと使い、サラダもやはり
パック１袋まるごと使っているので、
ほぼ２～３人前のボリューム。
とはいえ、ごはんやパンなどを摂って
いないので、こんなところでしょう。
ゆで卵とプチトマトもトッピング。
汁物はフリーズドライの玉子スープ。
