「黄桜 ふくのひれ酒」と「うにくらげ」

　　　
　イオンにて、「黄桜　ふくのひれ酒」なるモノを発見し、即決で購入した。
　　　
　箱には「ふくひれ」に関する薀蓄が、こと細かに記されている。
　　　
　別袋の「ふくひれ」は、一見すると貝殻のようで可愛らしい。
　　　
　　　
　手順に従い、レンジで燗をする。
　　　
　　　
　肴は「しな川水産」で購入の「うにくらげ」（２９８円）。通常、スーパー等での相場は３９８円である。
　　　
　さて、この「ふくひれ酒」。それは「ふぐ料理店から持ち帰ってきたひれを用いたひれ酒」と比べると歴然と色味と香りが弱いが、それなりにプレミアムな気分を愉しむことはできた。また「うにくらげ」も、酒粕の甘味と苦味が絶妙にバランスされており、好き嫌いはあるかもしれないが、私にとっては外角低めのストライク。約６００円で味わえるシアワセ。感無量です。