ふとみ生鮮市場で食材調達

　　　
　道民の森からの帰り道。当別町太美の「宮本酒店」に、ぶらりと立ち寄った。
　　　
　そうすると、「ふとみ生鮮市場」なるものが隣接しているではないか！
　　　
　覗いてみたところ、生バチマグロが、ご覧の量で１５００円！その辺のスーパーの半額に近い破格のお値段！
　　　
　そして、各種刺身も１パック３５０円と、大変リーズナブル！・・・計２９００円なので、冷静に考えればけっこう贅沢ではあるが、それを今晩のおかずにすることに。

　　　
　まずは、「生」バチマグロですヨ。
　　　
　この赤身が、実にマグロである。私にとっては、ほとんどクロマグロ並のお味に思える秀逸さ！やはりビンチョウマグロやカジキマグロとは、一線を画するウマさであった。

　　　
　続いて、サーモン。
　　　
　脂の乗りと活きの良さが、目に眩しい。

　　　
　ブリの身の透明感が、また素晴らしい。
　　　
　ああ、新鮮なサカナって、つるんとして、プルンとして、なんて美味しいんでしょう！

　　　
　そして、エンガワ。
　　　
　スーパーで売っているエンガワは、妙に固いものが多いが、これは柔らかく、お口の中でとろけるようでいて、しかもぷりぷり。

　　　
　極めつけは、八角だ。
　　　
　八角を、生食できるシアワセ。ああ、北海道に生まれて良かった。
　
　ともあれ、この「ふとみ生鮮市場」は、私のフェイバリットショップになった。今後も、ちょこちょこ買いにこよう。

森林学習センターの「森の体験工房」

　　　
　あまりにも天気が良かったので、当別町を北上しつつ、クルマを調子に乗って走らせていたら、この前の日曜と同じく、「道民の森　森林学習センター」に着いてしまった。
　　　
　　　
　　　
　本日は時間もあったので、「森の体験工房」で工作をすることに。
　　　
　そこにある材料を使って、表札等の木工細工を作ることができるのだ。工具等は全て用意されているので、手ぶらで来ても大丈夫である。
　　　
　　　
　次女はくまちゃん２頭付のペンスタンドを。
　　　
　　　
　長女はチャロ君＆ニワトリさん付のペンスタンドを。
　　　
　我々夫妻は、ふくろう風オブジェを、それぞれ作った。
　１作品につき１００円の料金が掛かるが、非常に楽しめる良い企画だ。この施設も冬期間（１１月１日～４月３０日）は閉鎖されているが、子供の夏休みの自由研究等にはもってこいだと思う。ウチの娘は「今日作ったやつを冬休みの自由研究にしちゃおうかな～」などと言っていたが、そんなことはまかりならんとたしなめておいた。

　帰り際に、非常に驚いた出来事があった。アウトバックに乗ってここに来ていた方に声を掛けられ、「ブログやってらっしゃいますか？獅子丸の・・・」と言われたのだ！その方は、私のブログを見て、千歳からここにいらっしゃっていたとのこと。いやあ、ブロガー冥利に尽きますね。

とりたま食道こっこ家のとりじゃー麺＆あげまん

　　　
　先週に引き続き、本日も「とりたま食道こっこ家」に来てしまった。　　
　　　
　　　
　本日のオーダーは「とりじゃー麺」（７００円）。ホントは夏期限定だったようだが、あえて頼んだら、幸いなことに作ってくれた。感謝感激雨あられ、権藤権藤雨権藤である。
　　　
　アッツアツの「ピリ辛鶏そぼろあん」に、冷たい麺を組み合わせたその一品。デフォルトで、マルちゃんのやきそば弁当に付いてくる中華スープのような味わいのスープが付いてくる。
　　　
　いやまあ、コレもウマいですわ！ホント、素材の良さが活きているとでも言いましょうか。
　ですが、一般的な成人男性にとっては、その量は若干モノ足りないかも・・・
　　　
　そこでオプションとして、「あげまん」（２００円）を追加注文。
　　　
　コレも、生姜の風味が利き、油あげに挟まれた鶏そぼろの旨みが活きた一品！２００円は決して高くないと思わせる。
　　　
　このような田舎の食堂に、クルマに乗って客が次々とやって来るという事実に、大きな商売のヒントが隠されていると思う。私は本日も納得して、そして満足して、９００円を支払った。ガソリン代を掛けてでも行きたくなる、魅惑的な食堂である。ただし、CPが高いのは、６００円の「こっこラーメン」であることも、一応付け加えておこう。んまかった。　　　
　　　　　

樽川公園でドッグラン

　　　
　石狩市の新港地区にタダのドッグランがあるという情報を、千太郎のマスターより教えてもらった。本日は天気も良かったので、午前中チャロ君をそこに連れ出した。
　　　
　それは、「樽川公園　ドッグラン」。
　　　
　敷地は結構広く、１０頭ほどのワンちゃんたちが楽しそうに遊んでいた。久々のドッグランだったせいか、チャロ君は当初は唸ったり吠えたりして警戒心丸出しだったが、５分ほどでその場の雰囲気に慣れ、楽しそうに遊びだした。
　　　
　　　
　いっぱい走って、おともだちも出来て、非常に満足そうな彼。ココがタダで利用できるとは素晴らしい。冬期間は閉鎖になってしまうようだが、それまでの間、なるべく足を運んで、彼に楽しんでもらうとともに、社会性を身に着けてもらおうと思う。