妻が残業で遅くなるというその日。夕食を急遽私が作ることに。
そんな時の強い味方が、缶詰なのだ。
そば太郎さんのブログにインスパイアされたこのレシピ。「鮭筍味付」を炊飯ジャーにぶっこみ、軽くほぐし、そして、フツーに炊く。
驚くなかれ、ほぼ完璧な炊き込みご飯完成!だが、私の好みからいくと、若干甘口ではある。そこで、久々に登場の「桃ラー」をトッピングして、かき混ぜる。
ああっ、ウマい。ひたすらウマい。簡・速・旨の三拍子!これこそが、男の料理の真髄かも・・・
そんな時の強い味方が、缶詰なのだ。
そば太郎さんのブログにインスパイアされたこのレシピ。「鮭筍味付」を炊飯ジャーにぶっこみ、軽くほぐし、そして、フツーに炊く。
驚くなかれ、ほぼ完璧な炊き込みご飯完成!だが、私の好みからいくと、若干甘口ではある。そこで、久々に登場の「桃ラー」をトッピングして、かき混ぜる。
ああっ、ウマい。ひたすらウマい。簡・速・旨の三拍子!これこそが、男の料理の真髄かも・・・