道民の森で遊んだ後、我々一家は昼食を摂るために再度「よくばりコッコ」へ。ターゲットは、その敷地内にある「とりたま食道 こっこ家」だ。13時過ぎにそこに到着。
お目当ては、もちろんラーメン!この日は「とり坦々麺」(750円)をオーダー。
塩スープのど真ん中に鎮座ましましている、鶏ひき肉辛味噌が、目に眩しくも鮮やかだ。
つるっともちもちのストレート麺に、そいつを絡めて、ぞぞーっとそれを啜る。いやあ、んまいぞ、コレ!幸せの骨頂とは、まさにこの瞬間だ。
見逃せないのが、卵自体のウマさだ。新鮮で、つるっとしていて、素材の良さが光っている。
その塩スープは、鶏担々と渾然一体となり、まさに味噌スープの味わい。素晴らしい。この日もこのお店はかなり混み合っていたが、それもうなづける。
当然のことながら、完食!健康やメタボのことは忘れ、キリギリスのように目の前のシアワセにむさぼりつくのが、私の生き方なのだ。
「こっこのあげまん」も、地味にそそられる一品だ。これは、次回の課題にしよう。ごちそうさまでした!