「焼肉の大福」で、焼肉。

　無性に焼肉を喰いたくなったので、私の発案により、一家の日曜のランチは「焼肉の大福」で、摂ることに。
　もちろん、言い出しっぺの私が、資金を捻出するという、前提となっている。


　焼肉の大福は、1969年創業の、由緒正しい焼肉屋である。
　↑『2010年には、HBC情報番組「イチオシ！」にて和牛カルビや焼肉のタレが紹介され・・・』とのことだが・・・
　「イチオシ！」はHTBではなかったかと、私は気弱に思う。
　

　さて、この日のランチは、「おのおのが食べたいものを食べたいだけ食べる」というのを、基本コンセプトとした。


　みんな大好き、「牛サガリ」！


　長女が食べたい、「上タン塩」！


　次女が食べたい、「鳥もも」！


　私が食べたい、「ホルモン」！


　このお店自慢の「無煙ロースター」で、それらをじゅわじゅわと、焼き上げる。


　この「牛サガリ」の柔らかさとジューシィーさは特筆モノで、ホントに、旨かった！
　これまで、自宅でも焼肉やBBQを幾度となく行ってきたが、このような質感のお肉をいただいたことは無く、妻や娘たちは絶賛の嵐であった。


　そして、私のメインディッシュは、この「ホルモン」。
　表面はカリッと。だが、噛むと、もちっとじゅわっと。
　そこに、男の美学がある。
　

　たらふく喰った後の、コーヒーが、五臓六腑に染み渡る。
　この「コーヒー無料サービス」も、このお店の、見逃せないチャームポイントなのだ。


　そしてお会計。
　嗚呼、アルコール類はおろか、ジュース類も頼んでいないのに、この出費とは（＾＾；
　まあ、ひたすら肉を喰いまくり、「牛サガリ」だけで7人前は注文したので、こんなところなのだろう・・・

　まあ、それはそれとして。非常に、旨かった。大満足の日曜ランチであった。
　半年に一度くらいは、ここでこのように焼肉を愉しみたい。