聖 つぶあん入り生八ッ橋 古都の秋

　　　　　　　
　妻の実家のおとうさんおかあさんが、この秋京都にフルムーンの旅に出たという。
　いただいたお土産が、この「聖 つぶあん入り生八ッ橋 古都の秋」。


　製造者は、(株)聖護院八ッ橋総本店という、創業元禄二年の、老舗企業。
　「八ッ橋」をいただくのは、しばらくぶりのことだ。
　ひょっとしたら、高校の修学旅行以来かなぁ・・・


　箱を開けると、緑の「抹茶」とベージュの「にっき」が、分別して包装されていた。


　「抹茶」の渋みある衣と、そこに包含された「餡」は、対照的な性格でありながらも、まさにベストパートナーシップ。


　「にっき」の衣は、そこはかとなくクールミントガム風情で、甘くて苦い。
　言うまでもなく、「餡」との相性は、抜群だ。

　お茶請けとしては最強と思える、この和菓子。
　大変ありがたく、いただきました