獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

「ふたぎ」で呑み、「音むら」で〆る。

2018年12月17日 | グルメ&観光


 12月15日(土)。
 ジン氏、dadyson氏、ムッシュ氏、そして私は、麻生の「炭火焼鳥ふたぎ」に集結。
 毎年恒例の「高校同級生忘年会」が、開催されたのだ。
 お店をチョイスしたのは、この分野に強いdadyson氏である。


 18時ちょい過ぎに、開宴
 お通しは、明日への活力と粘りを産み出す、長芋。


 この日のおすすめは、上記のラインナップ。
 そこから数点を、オーダーさせていただいた。


 野太い貝柱に恍惚の、「標津産!生ほたて串」。
 レアっぽい焼き加減のそれは、ぷりぷりプリティ
 バター醤油が、それ自身の甘みと昇華し、北海道在住の幸せをあらためて感じちゃう私であった。


 「あつあつ!豚バラとチーズのスンドゥブチゲ」。
 チーズのまろやかさに唐辛子系の辛さがハイブリッドし、ココロも胃袋も温まる。
 

 いまや居酒屋メニューとして定番的存在となった、「いぶりがっこクリームチーズ」。
 ブラックペパーがまぶされたそれに、ミツバが華を添える。




 単品だと120円~150円の串焼きなのだが、「串おまかせ10本セット」は、若干リーズナブルな1100円!
 育ちざかりのアナタは、コレをご注文するのが、得策だ。


 そして、飴色の「えいひれ」は、みりん系の甘みが芳ばしく、七味マヨがよく似合う。


 パンパンに育った「揚げ納豆」。
 炙られた表面は、サクサクと。
 「あん」の納豆は、ぬるりとねばっと。
 その二重人格的テイストは、私を歓ばせながら、翻弄する。


 宴も中盤戦の18時51分。
 この辺で、日本酒をたしなみたくなるのが、日本男児。




 「ゼブラ」は、舌触りは甘口なのに、キリリとした後味。
 



 「姿」も、とろりと甘口で、口当たり良好。
 だが、調子に乗っていただき過ぎると、「泥酔」という名のしっぺ返しというか教育的指導が、私の頬を打つ。




 そして私は、「赤霧島ロック」を、この素晴らしい宴のファイナルドリンクとした。


 20時39分。
 中年男児4名の、2時間半超の喰い呑みリザルトは、税込15,508円。
 満足いくだけ喰って呑んで、おひとりさまあたり3,877円というのは、リーズナブルだったといっていいでありましょう
 




 そして、20時46分。
 我々4名は、お約束の「〆のラーメン」を胃袋の隙間に詰め込むため、「ラーメンの音むら」に潜入




 ご覧のとおり、メニューはなかなか豊富なラインナップ。


 私の目を惹いたのは「牛すじたっぷりラーメン」(税込800円)である。
 カウンター席に着席とほぼ同時に、それをオーダー。


 そして21時。
 それはおおむね適正な待ち時間で、供された。


 イエローが目に眩しい、典型的サッポロ系の中太ちぢれ麺
 その温度は、しっかりと、熱い。


 甘口系の、コク深い味噌スープ。
 それに、ネギやニラ等の香味野菜の辛さが、激しくマッチ


 メンマのシャッキリ感も、見逃せないチャームポイント。


 「牛すじ煮込み」は、ゴロンとした塊の、大容量
 ビーフ自体の甘みが活きた、超プレミアム具材である


 そして21時17分に、胃袋の隙間は、完璧に、埋まった。
 飽食という名の幸せ満喫の、サタデイ・ナイト・フィーバーでありました。

コメント (4)
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