その日は、妻が作りおいてくれた「から揚げ」にて、おひとりさまディナー。
レタスを手でちぎり、ミニトマトをのせたサラダを自作。
それに、先月「新篠津の道の駅」で購入した「新しのつ ジンジャードレッシング」を掛けていただくことに。
原材料のメインは、なんといっても「新篠津村産生姜」である。
さて、いよいよ実食。
さっぱりとした酸味に、生姜の爽快な刺激が織りなす、魅惑のハーモニー。
いやあ、コレは、かなり美味しいドレッシングである。
サラダはもとより、冷奴・冷やし中華にも、間違いなく似合いそうだ。
いやいや、これで「焼肉」を喰ったら、これまた旨いかも
お値段高めだが、支払った対価の価値をはるかに上回る、ブリリアントなドレッシングだと、私は認定します🥇