「マイレガシィの車検前点検」の、待ち時間。
イトーヨーカドー地下の「サザエ」に立ち寄った。
「えび天・いくら正油」が、お買い得SALEで税込399円
それを購入し、その日のランチとすることに。
フードコートの一角に陣取り、いざ実食🍙
今まで黙っていたが。
私は、サザエのおにぎり「えび天」が、好きである🦐
エビのぷりっと感に、ご飯に沁みた「天たれ」。
天たれの味付けが、絶妙な甘じょっぱさで、私のココロの襞に浸透するのだ。
加えて、ウェット感のある衣が、これまた「郷愁のウマさ」なのです。
そして、お次は「いくら正油」。
プチンと弾けるしょっぱさのイクラに、ごはんと海苔が奏でるアンサンブル。
それは、まさしく「ザ・おにぎり」の、素晴らしさ🍙
久々に食した「サザエのおにぎり」は、じつにんまかった
ウチの近所に、店舗が無いのが、非常に残念である