チョリソーと野菜のパスタ
チョリソーと野菜のパスタ（チョリソーソーセージを小口に切る。タマネギ、なす、カラーピーマン、アスパラガス、ブラウンマッシュルームを同様のサイズに切る。オリーブオイルに、赤唐辛子小口切りを加えて炒める。赤ワイン、プロバンスハーブミックス、胡椒を加え、パスタゆで汁を少々加えてにつめる。ある田でのパスタをあえて仕上げる）
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