栄ラシック「中国名菜 陳麻婆豆腐」（四川料理）
今日の午後は、住んでいるマンションの雑排水管清掃のため、在宅。
夕食は、栄に出てラシックの「陳麻婆豆腐」店で、「郭夫妻の成都名小吃」「麻婆豆腐」「レタスの四川風炒め」「四川風ザーサイ」「鴨肉とネギの炒め物」をたべた。一番美味しかったのは、「郭夫妻の成都名小吃」という前菜で内蔵のスライスをピーナツ風味のラー油であえてあるという感じのもの。オークランドでも何度も四川料理にかよったが、あちらのほうがもっととんがった唐辛子辛さと香辛料のかおりだった。こちらのは、もっとマイルドな感じ。
いまはなき「チーナヒロ」が懐かしい。
栄ラシック「中国名菜 陳麻婆豆腐」（四川料理）：http://www.lachic.jp/gourmet/8f-02.html
夕食は、栄に出てラシックの「陳麻婆豆腐」店で、「郭夫妻の成都名小吃」「麻婆豆腐」「レタスの四川風炒め」「四川風ザーサイ」「鴨肉とネギの炒め物」をたべた。一番美味しかったのは、「郭夫妻の成都名小吃」という前菜で内蔵のスライスをピーナツ風味のラー油であえてあるという感じのもの。オークランドでも何度も四川料理にかよったが、あちらのほうがもっととんがった唐辛子辛さと香辛料のかおりだった。こちらのは、もっとマイルドな感じ。
いまはなき「チーナヒロ」が懐かしい。
栄ラシック「中国名菜 陳麻婆豆腐」（四川料理）：http://www.lachic.jp/gourmet/8f-02.html
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