鶏水炊き
鶏水炊き(鶏の三和の水炊きのスープの素のパウチ。水300CCで昆布出汁をつくる。スープを加えて、大根拍子切り、白菜、白ネギ、椎茸。豆腐。南禅寺御用達という豆腐は豆の香りがしてよし。仕上げは、半田めん)
フランテで、中津川「七福」の栗きんとんを売っていたので、買ってきた。栗きんとんは、有名店だけではなく、中小の菓子店でも作っていて、いろいろためしてみるのはおいしい。中津川駅前でひとつづつ売っていたり、詰め合わせたあったり、食べ比べてみると、ちょっとした目ウロコである。ためしてみるべし!
フランテで、中津川「七福」の栗きんとんを売っていたので、買ってきた。栗きんとんは、有名店だけではなく、中小の菓子店でも作っていて、いろいろためしてみるのはおいしい。中津川駅前でひとつづつ売っていたり、詰め合わせたあったり、食べ比べてみると、ちょっとした目ウロコである。ためしてみるべし!