読書と夕食

信州サーモンの切り身のホイルづつみ焼き：サーモンの切り身に塩コショウ。マッシュルーム薄切り＋新玉ねぎ薄切り、ホイルに包み、フライパンで焼く。水を加えてフタをししばらくおく。

ほうれん草のおしたし

温泉卵：沸騰した湯に卵を入れ、火を止め15分。冷やす

新玉ねぎのスライス