日々是好日・スローライフ(寅さんの柴又から発信)

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山裾の畑で見かけた秩父野菜

2009年08月19日 | 自然  葛飾貸農園、菜園・国府

自給野菜

懐かしい野菜が栽培されていた


↑黄金ごま
秋口に刈り取り、軒下で乾燥
頃合を見計らって穂先を下にして実を取り出す。 


↑トウモロコシ
私も何回か作りましたが、茎1本に実1ヶでした。
ここは2本ついていた。


↑いんげん
秩父地方は気温が下がって来た頃に実のるよう種をまく。
「抑制いんげん」が盛んです。

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今日のメモ

蛙の子は蛙、根からの百姓育ち。
畑に栽培されているのは、どんな野菜だろう・・・・・・?

気にしながら畑の野菜をウオッチング。

何の変哲もありませんでしたが、
自給自足のために多品種少量の野菜が植えられていた。
昔からの野菜。

 

 

コメント (17)
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