トマトピザトースト

愛媛県産夏野菜トマトのレシピ。

先日届いたトマトたち。

シンプルにパンにのせて

朝のピザトーストにました。

トマトのピザトースト

【材料2人分】

愛媛県産トマト　　1こ

エメンタールスライスチーズ　2枚

食パン　　2枚

【作り方】

1食パンに十字に切り込みを入れる。

2　トマトは半分に切りさらにスライスする。

チーズは4等分に切る。

3　パンにトマト、チーズをのせてトースターで焼く。

4上にバジルをのせる。

バジルは庭で採ってきてものです。

 

ちょっとした料理に使えるので便利です。

 

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