IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

1月11日のお弁当

2006年01月11日 12時52分04秒 | 料理
お昼も朝と同じ内容です。

昨日、たけしの番組でガンの特集をしていましたが、怖いですね。大腸ガンについては普段の生活の心がけが必要と感じました。野菜中心の食生活と運動が必要なようです。
私は昔から下痢にはなっても便秘にはなったことがないので、大腸ガンにはならないと信じています。運動もしているし。別の病気になるかもしれませんが。
これをお読みの方も、食生活にはご注意ください。
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1月11日の朝食

2006年01月11日 12時47分08秒 | 料理
今日のメインは鮭の味噌漬けを焼いたもの。味噌漬けは自分で作りました。買った鮭は冷凍物で一切れ99円。同じようなのでトキ鮭切り身パックが2切れ399円だったので安いほうを買って自分で味付けしました。味噌漬けしないでそのまま焼くとイマイチの味だったりするので。味噌はあまり丁寧にぬぐわず焼いたので、ちょっと焦げた感じになってしまいました。きれいに洗ったほうがよかったかも。
ほかは出来合いのお惣菜。
ご飯はあきたこまち玄米に五穀米と黒米を入れて炊きました。もうちょっとうす紫色にするつもりでしたが、黒米の量が多すぎたようです。味は問題ないですが。
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