夕食は冷凍イカとキャベツを取り出して炒め物。
イカは解凍せず、そのまま輪切りに。骨、目玉、
カラストンビも無視してフライパンへ。
キャベツも食べやすいサイズに切ってフライパンへ。
『ウェイパァー』を少量の水に溶かして投入し、
しばらく蒸し焼きに。キャベツの色が変わった
ところでフタを開け、水分を飛ばします。ごま油を
垂らし、塩胡椒を振って完成。
だったのですが、実際に食べて見るとちょっと
辛過ぎ（笑）。キャベツの量が少なかったのか、
『ウェイパァー』の量が多すぎたのか・・・。
味噌汁は朝と同じ超具だくさん。
今日は朝遅く起きて、その後スポーツクラブに
行く予定があったので、ブランチは軽めに。
レタス中心のミックスサラダにはシーザー
サラダドレッシングとベーコンチップ。
味噌汁はもやし、白菜、豚バラ肉のはいった
超具だくさん味噌汁。
黄桜『黄桜 日本酒ハイボール』（330ml／258円）。
これはドンキホーテで購入。
にごり酒ではなく、やや黄色みのある透明なお酒。
原材料が米、米麹、醸造アルコール、糖類のほか、
炭酸ガスとなっているので、酵母が瓶内発酵している
ものとは違うようです。
冷蔵庫で冷やし、マグカップにそそぐと（最近は
マグカップにお酒を注いで飲んでいます。笑）、
シュワーっと炭酸の泡が出るのはサイダーと同じ。
開栓の注意書きは「開栓時に瓶を振るな」という旨
程度のシンプルなもので、他の発泡性にごり酒のような
吹きこぼれの心配はないのでしょう。
さて、味ですが、少し甘口。炭酸が入っているので
非常に飲みやすく、ワタシの好みです。
アルコール分も８度と普通の日本酒の半分ぐらいですが
ビールよりも高いので、そこそこ酔えます（笑）。
330mlと量も少ないので,720mlを１本丸ごと空けて
二日酔いになる心配もありません（笑）。
