2013.01.20の朝食 カット野菜の味噌スープ

キャベツ主体のカット野菜はよく買うのですが、食べないときは
全く食べなくて消費期限をオーバーしてしまうことがままあります。

今回も消費期限が●●日過ぎてしまって、少し匂いに異変を感じたのですが（笑）、
捨てるのももったいなく、火を入れることでワタシの胃袋に入れることに。

父の作った味噌汁の汁を別の鍋に取り、水と味噌と豚バラ肉、ブナシメジ、
さらにだしの素を投入。軽く煮込んで完成。仕上げは一味唐辛子。

一応、美味しく食べられました。腹痛もなく（笑）。