2016.11.02の昼食 牛・豚・キムチ丼

　

今日のお昼は牛・豚・キムチ丼。

最初は牛バラ肉と豚バラ肉の焼肉二色丼にするつもりでしたが、
赤系の彩りがほしくて冷蔵庫を物色したら
キムチがあったので、これをトッピング。
牛・豚肉には塩胡椒と粗挽き黒胡椒、
生パセリのみじん切りを振っています。

お手軽ですがなかなか美味でした。

バランスを取るためにほかに
『ぶっかけめかぶ』と根菜のみそ汁。