札幌出張から帰ってきて、お手軽にどんぶりものばかり(笑)。
しかも結構お値打ち具材で作っています。
まずは牛焼肉キムチ丼。
夜遅くに3割り引きのシールの牛バラ肉を購入。
お安くし上がっています(笑)。
きざみ鰻丼。
鰻というと蒲焼きが国産で一尾2,000円弱とか中国産で1,280円とか900円とかが
ウチの近所の価格ですが、きざみ鰻は480円!
この丼2〜3杯ぶんぐらいの分量があり、かなりオトク!
たぶん一尾丸ごとで提供することができない傷物を
刻んでいるのだと思いますが、味・品質に変わりがなければOK!
粉山椒をふって美味しくいただきました。
豚丼。
豚バラ ブロック肉をサイコロ状に刻んで焼いたものを丼に。
味付けは塩胡椒のみ。まぁ、普通に美味。
ブリ丼。
ブリの刺身の切り落とし(228円+税)を丼に。
綺麗に形の整った刺身ではなく、半端ものの切り落としなので激安。
わさび醤油でいただきました。美味。
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