IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2019.09.18の夕食 牛肉と野菜の炒め物

2019年09月19日 03時30分00秒 | 料理

 

しばらくぶりの投稿です。
1週間ほど体調不良でした。
酒は飲めるのに食欲がない・・・(笑)。
おかげで1kgほど体重が落ちました(爆)。

それはさておき、体調もよくなり、久しぶりの料理。
プルコギ用の味付き牛肉と小松菜、かぼちゃ、長芋で炒め物。
ごま油で炒め、味付けはナンプラー、仕上げに粗挽き黒胡椒。

食べてみたら、まぁまぁそこそこの味。
ただ、分量が多すぎて半分残しました(笑)。


コメント (2)
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