2019.09.25の夕食 豚バラ軟骨と野菜の煮込み PART 2

　

昨日作った豚バラ軟骨と野菜の煮込みの煮込み直し（笑）。

昨日は色が地味だったので、小松菜を追加。
昨日のものは食べたあと汗がダラダラ出てきたので、
今日は七味唐辛子を控えました。

昆布だし・醤油・オイスターソース・八角で味付けした
汁の味はなかなかグー。
豚バラ肉はホロホロの柔らかさですが、
軟骨はボリボリしてイイ感じ。