2021.01.25の夕食 牛モツと野菜の煮込み

　

牛モツの煮込みにモヤシベースの野菜をぶち込んだ煮込み。

牛モツ煮込みのスープにはすでに味が付いているのですが、
さらにキッコーマン『すき焼きのタレ』を加え、
少し煮込んで完成。

食べてみたら、牛モツの旨味がたっぷりで美味でした。