IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2024.05.20の夕食 魚介と野菜の具だくさん雑炊

2024年05月21日 23時09分50秒 | 料理





魚介と野菜の具だくさんシリーズ(?)も最終回。
今回はご飯を投入して雑炊にしてみました。
具材は銀鮭・イカの一夜干し、ブリ、チンゲンサイ、
ジャガイモ、ニンジン、舞茸、エノキダケ。
味付けはナンプラーを少々のみ。

食べてみたら自分の期待よりも薄味だったので、
塩胡椒を振ってみましたが、それでもイマイチでした。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする