１２月６日の夕食

少しだけ気合を入れて作ってみました。
といってもスパゲティに市販のレトルトカレーをかけ、バターで炒めたカキとミックスベジタブルを散らしただけですが。カキはフライにしたほうが食感としてはいいのでしょうが、面倒なのでそこまではしませんでした。でもなかなかよかったです。

１２月６日のお弁当

お弁当の具材は朝食と違います。チャーシューと玉子焼きは同じですが。
右下はコンビニのレバニラ炒め。美味しいですが、量の割には少し高め。
その上もコンビニのゴマ風味ゴボウや豆のサラダ。これも美味しいです。

１２月６日の朝食

今日はうっかりご飯を炊き忘れていて、冷凍庫の中にはご飯が１食分のみ。それはお弁当にまわすことにして、朝食はシリアルと写真のおかずを食することにしました。
チャーシューはただ焼いただけ。それでも美味しいですが。
玉子焼きはフライパンに油を多めに引くと綺麗にできることを最近発見。本当は溶き卵にだしを入れると美味しいのでしょうが、昨日アジの衣に使って冷蔵庫に保管しておいたものをそのまま使いました。胡椒で味付けしています。
なんといっても今日のポイントは中華卵スープ。それ自体はフリーズドライのインスタントものですが、ケンタッキーフライドチキンの食べかすの骨２食分でだしをとりました。これがまた濃厚でなかなかグッドでした！

１２月５日のお弁当

お弁当のメインはやはりアジですが、冷めて水っぽさが出て朝よりもさらにイマイチになってしまいました。トホホ。
あとはコンビニの温野菜サラダです。ついていたマヨネーズをご飯に絡めて食べると美味しかったです。

１２月５日の朝食

今日は冷蔵庫の奥に眠っていたアジの切り身に溶き卵を絡め、フライパンで焼いてエスニックスパイスを振ってみました。正直なところ、イマイチな感じでした。
あとは出来合いのお惣菜。
海藻の味噌汁（インスタント）が一番美味しかった！（笑）

１２月３日の朝食

今日の朝食でようやくブリの煮物が終了です。美味しいのですが、一体何回食べたやら。
青大豆入りのあきたこまち玄米はレンジでチンする前に少し水を足しました。昨日そのままチンしたら硬かったので。
左上はチャーシューを焼いたもの。その右はキュウリの塩揉み。

１２月２日の夕食

ブリの煮物はいい加減飽きてきましたが、片付けないと次の料理が作れないのでまた温めました。
味噌は朝よりも馴染んだ感じ。
左はチャーチューと茄子の炒め物。鶏ガラスープの素で味付けしています。チャーシューもおいしいですが茄子もなかなかグッドでした。

１２月２日のお弁当

お弁当にもちんげん菜とチャーシューの炒め物を詰めています。配置は分けましたが。
プチトマトは２個入れてみました。ちょっと小振りだったからですが、２個入れるとちょっと贅沢な気がしました（びんぼクサ～）。
ごはんがちょっと固くなっていました。昨日は炊きたてを詰めていましたが、今日は冷凍したものを温め直して詰めたんですけれど、炊くときに全体に水分が少なかったかな？

１２月２日の朝食

朝はブリ、大根、ニンジンの煮物。いい加減飽きてきたので味噌を入れて風味を変えてみました。
副菜はちんげん菜とチャーシューの炒め物。鶏ガラスープの素で味付けしています。

１２月１日の夜のおつまみ

ちんげん菜を初めて買いました。
ニンジンと一緒に油多めで炒め、最後に鶏ガラスープの素を絡めて味付けしました。
ニンジンは甘みが出て、ちんげん菜は鶏ガラスープの味が絡まってなかなか美味しくできました。

１２月１日のお弁当

お弁当は朝食の内容からブリの煮物を外したもの。
チャーシューを焼いたものがメインのおかずです。

１２月１日の朝食

ごはんは青大豆（ひたし豆）を入れて炊いたあきたこまち玄米です。
メインはブリのアラと大根、ニンジンの煮物。まだまだ続きます。