IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

8月23日の昼食 『鳥の巣』?

2008年08月23日 23時56分50秒 | 料理
いつもTVCMを見ていて思ったのですが、新しいチキンラーメンって、北京オリンピックの『鳥の巣』に似ていませんか?
それを言いたいがためにチキンラーメン5食セットを買ってしまいました(笑)。
チキンラーメンを買ったのは久しぶりというか・・・前回、いつ買ったかの記憶もありません。ひょっとして20年以上買っていないのでは? それぐらい久しぶりです。

子供の頃はベビースターラーメンをよくそのままポリポリ食べたり、お椀に入れてチキンラーメンのようにして食べたりしていました。というか、その当時はチキンラーメンがあることを知りませんでしたが。

さて、今日は指定通りの作り方をしてみました。生卵を「ダブルポケット」に落とし、熱湯400ccを周りからかけ、蓋をして3分間待ちました。
食べてみるとシンプルでなんとも懐かしい味がしました。
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8月22日の昼食 外苑前『蟹漁師の家 Crabber House』のかに玉チャーハン

2008年08月23日 00時37分07秒 | 料理
8月19日に入った『青山パル』の隣が『蟹漁師の家 Crabber House』なのですが、実は先日はこちらに入ろうとして間違って入りました(笑)。おかげで女子バレーボールをTV観戦できましたが。

さて、『蟹漁師の店 Crabber House』ですが、名前のとおり、蟹を使った料理を出す店のようです。
日替わりでピザ/パスタ、チャーハンをお昼に提供しているようで、その他にも和洋中、料理のジャンルを問わず蟹料理を出しています。
http://www.hitjapan.co.jp/kani/aoyama.html

このお店はビルの3Fが入り口で、狭いイメージでしたが入ってみると奥が深く、しかも上の階もお店のフロアのようです。

日替わりのうちの1品が売り切れだったので、かに玉チャーハンをオーダー。普通盛り900円を注文しましたが、プラス100円で大盛り、マイナス100円で小盛りに替えることが可能。

お客さんが多かったのでなかなか料理が出てきませんでしたが、出てきたかに玉チャーハンはなかなかのもの。チャーハンそのものは米一粒一粒がパラパラほぐれ、細かく刻まれたレタスが入っていて、胡椒も多め。そこに蟹の身が入ったフワフワの玉子とじが乗り、さらにあんがかかっています。ただ、分量が多かったからか、後半飽きてきました(笑)。
左上のサラダはかかっているドレッシングがごく普通のもの。できればゴマだれかサザンソースあたりのちょっとコッテリ系ソースにしたかったところ。
ちなみに右上の味噌汁は他のどの定職にも付いているようでしたが、蟹のダシが出ていてなかなか美味しかったです。一応、身をほじっていただきました。

左下はマスカットのゼリー。さっぱりしていてグッドでした。
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8月22日の朝食 子持ちしぐれとキャベツの酢漬け

2008年08月22日 08時40分24秒 | 料理
今朝は質素な朝食です。

メインのおかずがいただき物の子持ちしぐれ。
付け合わせが酢漬けのキャベツとプチトマト。
ご飯はキヌア入り新潟産コシヒカリ玄米。ちりめん山椒をトッピングしています。
味噌汁は海藻たっぷりのインスタントタイプです。
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8月21日の夕食 サンマとミートソースのパスタ

2008年08月21日 23時11分18秒 | 料理
今晩はパスタです。

レトルトのミートソースがあったのでそれを使いましたが、それだけだと寂しいので軽く焼いたサンマを追加しました。
パスタは全粒粉。茹で時間9分のところ7分で切り上げちょうどいい具合の固さに。
ついでにというかレトルトパックも一緒に茹でています(笑)。
さらにそのお湯を使ってインスタントのオニオングラタンスープをつくりました。
サンマは冷凍されたものをフライパンに入れ、蓋をして熱して解凍したあと、蓋を取って焼きました。仕上げに昆布塩を振って更に焼きました。
ただ、ミートソースと合わせてみると、塩を振った分が余分で、ちょっと辛くなってしまいました。サンマとトマトソースのマッチングは悪くなかったのですが。
とはいえ、まぁ、ボチボチのでき、としましょうか。
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映画『ハムナプトラ3』★3

2008年08月21日 21時38分53秒 | 映画
新宿で『ハムナプトラ3』を観てきました。
http://event.movies.yahoo.co.jp/theater/hamunaptra3/
1は映画館で、2はTVで観た記憶があります。そんなわけで3も観ることに。

今回、エヴリン・オコーネル役が変わってしまったのが残念。1と2に出演したレイチェル・ワイズの方が今回のマリア・ベロよりも私は好み。
一方、中国人系ではジェット・リーとミシェル・ヨーは結構好き。ミシェル・ヨーは『グリーン・デスティニー』や『SAYURI』などに出演していますが、『グリーン・デスティニー』は大好きな作品です。ジェット・リーもミシェル・ヨーもアクションシーンが素晴らしいですね。

さて、ストーリーですが、詳細は上のサイトで確認してください。ま、あまり深く考えず楽しめばいいのでは(笑)。退屈はしません。CGのオンパレードはちょっとテンションが下がってしまいますが、この映画からCGを取ったら映画にならなくなりますし(笑)。
それから、後半でジェット・リーがある怪獣に変身するのですが、東宝の映画『ゴジラ』シリーズに出てくるアノ宇宙大怪獣にクリソツ(笑)。頭を3つでなく5つにするとか、龍の頭だけでなく虎の頭にするとか少し変えればいいのに。見るからにそのまんまでしたよ。

エンディングのクレジットロールの演出は『カンフーパンダ』のそれとよく似ていて、「あぁ、そういえば2つとも中国か!」と気づき、やはり北京オリンピックに合わせて製作されたんでしょうかね?
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8月21日の昼食 ビッグマックのセット

2008年08月21日 21時06分51秒 | 料理
今日の昼はTVCMに釣られて200円になったビッグマックをいただきました。
といってもコーラとポテトを付けたセットなので550円ですが。

マクドナルドのハンバーガー類はいつ食べても味が同じなので安心感があります。
ポテトはできたてと作り置いたのとで差が出ることがありますが。個人的にポテトはロッテリアのものが好きデス。
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8月19日の昼食 外苑前『青山パル』のレバニラ炒め定食

2008年08月20日 13時40分59秒 | 料理
昨日の昼は外苑前青山パル』でレバニラ炒め定食(700円)を注文。ボチボチの美味しさでした。
この店は駅から近いのですが、路地裏の2階で、お客さんも青山のおしゃれな人々とは違う男性が多かったようです。

ところで、この店ではTVがついていて、丁度女子バレーボールの日本対ブラジル戦を放映していました。
この放送はBSだったので私の自宅では映らず、予約もできなかったので、偶然見ることができたのはよかったです。
私が見れたのは第1セットの中盤以降から第2セット全部だったのですが、第2セットはいい競り合いをしていただけにセットを落としたのは残念でした。仕事に戻ってネットで日本が0-3で負けたことを知りました。
予想通りと言えば予想通りでしたが、やっぱり残念。栗原選手はまだ若いので4年後があるでしょうが、竹下・高橋選手の去就が気になります。
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8月19日の朝食 焼きサンマと子持ちしぐれ

2008年08月19日 08時54分43秒 | 料理
今朝は久しぶりに自分で作った朝食。
サンマはいつも通り焼いただけ。
隣は酢漬けのキャベツに彩りのプチトマト。
更に隣はいただき物の子持ちしぐれ。これの具材は赤にし、魚の卵、昆布。普通の佃煮のような醤油こってりではなく、アッサリした味なので美味しいです。
ご飯はキヌア入り新潟産コシヒカリ玄米にちりめん山椒。
味噌汁はインスタントの海藻たっぷり味噌汁。
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8月18日の夕食 サンドイッチとビール

2008年08月19日 08時41分46秒 | 料理
帰省も終わり、夕方には新幹線に乗車。
名古屋からの乗車なので、通常だとえびふりゃぁとか味噌カツの弁当を食べるのが常なのですが、今回はビールの飲み過ぎで体調が悪く、消化の良いサンドイッチ1パックのみにしました。
その割にビールを買っているところが問題アリですね(笑)。
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8月18日の昼食 穴子寿司とイモの天ぷら

2008年08月19日 08時38分39秒 | 料理
昨日のお昼は出来合いの穴子寿司と父が揚げてくれたイモの天ぷら。
昼間からビール(発泡酒)を飲んでいます(笑)。
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8月18日の朝食 蟹雑炊と豚肉

2008年08月18日 11時18分52秒 | 料理
今朝は姉も母も外出し(というか世間では平日ですし)、誰も朝飯を作ってくれないので、仕方なく自分で作ることにしました。

冷蔵庫には一杯食材が詰まっているのですが、何が何だかわからなかったので、冷しゃぶ用の豚肉を取り出し、それを焼いておかずにしました。
味噌汁は残っておらず、豚肉では寂しいのでご飯を蟹雑炊にすることに。といってもSB食品のインスタントものを使っただけなので、料理とは言えないようなものですが(笑)。
ご飯1杯分を使うように指定されていましたが、炊飯ジャーに2杯分入っていたので全部入れました。薄味になってしまったかもしれませんが、ボチボチ美味しかったです。
でも、一番美味しかったのは彩りに添えたプチトマトでした(笑)。
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8月17日の夕食 牛肉の味噌漬けほか

2008年08月17日 22時36分32秒 | 料理
今日の夕食は牛肉の味噌漬けを焼いたものがメインのおかずですが、その他に肉野菜炒めの自家製タレかけ(姉貴作)、ごま豆腐、白ご飯に具だくさんの合わせ味噌汁にデザートは梨。

牛肉の味噌漬けはすごく柔らかくなっていて、箸で切れるぐらいで美味しいのですが、夏場としてはちょっとくどいかなぁ。
味噌汁はやはり実家の味という感じです。

それはさておき、北京オリンピック女子バレーボールの予選最終戦の日本対中国。
昨日のキューバ戦は同じ3-0での敗退でしたが、昨日の方がまだすっきりした負け方でした。
今日の試合は第1セットで9点差で先行していたのに逆転負けで落としたあと、第2、第3セットはメタメタ状態でした。
昨日の試合はキューバのアタックに負けたとしたら、今日の試合は中国のブロックに負けたという感じでした。
これはどちらかというと身体的能力で負けたというよりは、より中国が日本のバレーを研究していた、対策を取っていたという感じがしました。
栗原選手のアタックはほとんどブロックされたりレシーブされたりで得点につながらず、途中交代となりました。
木村選手もイマイチの結果。竹下選手の配球ももう一つのような気がしました。まぁ、あれだけブロックで止められてしまうと、トスを上げるところがないのかもしれませんが。
杉山選手と荒木選手の活躍が目立ちましたが、・・・佐野選手が一番頑張っていたかもしれませんね。
ですが、試合に勝てず。
完全アウェイでの試合というのもあったのでしょうが。せめて第1セットを取ってほしかったです。

とはいえ、一応準々決勝トーナメントには行けるようです。ですが対戦相手はプールBで1位のブラジル戦。これまた厳しい試合になるでしょうね。
それでも、一球一球に魂を込めて戦ってほしいと思います。
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8月17日の朝食 ケンタのチキンと具だくさん味噌汁

2008年08月17日 12時14分34秒 | 料理
昨晩は小学校の同窓会/二次会があり、夜遅くまで旧交を温めていました。
そんなわけで今朝も10時頃まで寝ていて、朝食は11時。ほとんど昼食ですが(笑)。

今日のメインは昨日姉が買っておいてくれたケンタのチキン1ピースにサラダ、白いご飯とお味噌汁。
赤だしの味噌汁には、茄子、大根、油揚げ、豚バラ肉などが入っていて、これだけでも十分なおかずです。
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8月16日の昼食 そうめん

2008年08月16日 13時28分46秒 | 料理
お昼は姉がそうめんを茹でてくれました。相変わらず帰省先では、私は何もしません(笑)。

そうめんを食べたのは久しぶり。ちょっと太めの錦糸玉子をトッピング。
右上は大根おろしにめかぶ。醤油を少しつけていただきました。
写真には写っていませんが、コーンとアボカドの入ったサラダもごまドレッシングでいただきました。
さっぱりした昼食でした。
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8月16日の朝食 タラコと刺身

2008年08月16日 12時16分19秒 | 料理
昨日は女子バレーボール 日本対キューバ戦をTV観戦したので寝るのが遅くなりました。

それにしても結構な接戦となり、惜しい試合でしたね。第1セット17―25だったものの、第2セット22―25、第3セット22―25。
木村沙織選手の調子がイマイチのようでしたが、代わりに栗原恵選手のアタックがよく決まっていましたね。アタックラインを超えたバックアタックが2回ありましたが、バックアタックも決まっていました。サーブも良かったし、レシーブも結構取れていたしで大活躍だったと思います。
ただ、なんといってもキューバのアタックには全く歯が立ちませんでしたね。
明日の予選最後の中国戦ではあとひと頑張りしてほしいです。


さて、そんなわけで今朝は10時過ぎに起床。そのまま朝食です。
メインは焼きタラコ。色は茶色いですが、唐辛子がたっぷり入っているようです。1切れで十分でした。
刺身は昨日の残り。メバチマグロとイカです。
サラダにプチトマトにスイカ。
味噌汁は豚バラ肉や茄子などが入った具だくさんの赤だしです。
ご飯は白ご飯でした。

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