友人より、「BOY BAWANG(ボーイバワン)」というスナック菓子をいただいた。このニンニクの力強いイラストが、私のハートをくすぐる。
これは、「KSK」という、フィリピンのメーカーのお菓子らしい。
袋の裏に書かれていた英文を訳すと、「成分:揚げとうもろこし、植物油(ココナツ油/パームオレイン)、塩、にんにく、グルタミン酸ソーダ、砂糖、およびチリパウダー」ということらしい。
ビタミンAとCは0%だが、カルシウムは8%で、鉄分が6%とのこと。このような成分表示がなされているのも、フィリピン製ならではである。
封を開けたとたんに、解き放たれるニンニクの香り!このスナックは、コーンのサクサク感は非常に秀逸だが、ニンニクとチリパウダーの辛さが尾を引き、結構塩分が利いた、男のスナックである。私好みのモノであることは否定しないが、やはり一般的日本人にとっては、異国情緒溢れるお菓子だと思われます。
とはいえ、ビール(発泡酒)には合いますわ!ちょっと、味、濃い目ですが。とりあえず明日の朝は、牛乳をたっぷり飲んでから出勤しよう。