ピリ辛さんま

　　　　
　近所の商店で260円で購入の「ピリ辛さんま」が、その日のおかず。

　　　　
　自然解凍した後に、弱火で焼き上げるのだという。
　購入した時点でほぼ解凍状態だったため、直ちに調理することに。

　　　　
　洗うのがめんどくさそうな「魚焼きグリル」を使いたくない私は、中華鍋を用いて、それを焼き上げた。

　　　　
　結果、思いのほか、イイあんばいで焼き上がった。
　薬味は、定番の大根おろし＆醤油。
　唐辛子の辛さと大根おろしの辛さが口中でユニゾンし、なかなか刺激的。
　ごはんがワシワシと進む、悪くないおかずであった。