獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

ゆく年くる年 2022~2023

2023年01月02日 | 我が家の食卓


大晦日。
まずは妻とともに、近所の由緒正しい神社にて、幸先詣で。


おみくじは「吉」。
おみくじの良し悪しの順番は寺社によって多少異なるようだが・・・
「大吉」「吉」「中吉」「小吉」「末吉」「凶」「大凶」の順とするのが、多数派のようだ。
なので「吉」とは、なかなか悪くないのである。


14時半過ぎ。
予約していた晩餐用のお寿司を、「根室花まる」にて、調達。




併せて「年越しそば」を、「八雲」にて入手。
ちょっとお値段がお高いかな~と思わないでもないが・・・大晦日なので、大目に見よう。




帰宅後。
「第55回 年忘れにっぽんの歌」を、愉しむ。




やはり、昭和の歌手たちの歌唱力は、素晴らしいなぁ
この面々の全盛期を、リアルタイムで視聴できた少年時代を、私は幸運に思う。




19時すこし前。
家族4人が揃ったので、年越し晩餐の開宴である。
主役は、もちろん、お寿司🍣


その脇を、妻特製の「茶碗蒸し」が、固める。


ビールは、やはり、「生ジョッキ缶」🍺


ああ、ボタンエビのぷりっとした甘みが、口中を滑らかにオブラートする🦐


そして、チャロ君にも、年末プレゼント🎁






しばらくぶりの、「犬缶」である。


彼の美容と健康をおもんぱかって、ロイヤルカナンの「低分子プロテイン」を、チョイス。


原材料を確認すると・・・
犬缶の開発には、繊細かつ高度な手順が踏まれているのだろうと、心より敬服する。


それに、普段のフード「アミノペプチドフォーミュラ」をブレンドしてあげた。


そうするとまさに。
彼は、「犬まっしぐら」状態


大満足の、チャロ君の横顔である(^^)






’70年代の歌謡曲に酔いしれた後は・・・


「孤独のグルメ 2022 大晦日スペシャル」を、愉しむ📺




今回のロケ地は、私の家からもほど近い、石狩市!
鮨爽醇鳥 ひだか」である。
ココのマスターは、私と同じ高校の、同窓生なのだ。
これ、ホント




お寿司もさることながら・・・


石狩鍋も、うまそうだなぁ~




石狩すべての旨みが凝縮されたという、「〆のうどん」。
ああ、もう、タマらん(ヨダレ)
このお店、遠くない将来、潜入する予定です。


23時19分。
NHK紅白に、チャンネルを切り替える。
お目当ては、「時代遅れのrock 'n' roll Band」🎸


桑田佳祐氏。


世良公則氏。


佐野元春氏。


Char氏。


そして野口五郎氏の、BIG5である。


あゝ、素晴らしき、おやじバンド。




司会の福山雅治氏も、やはりカッコよかった。
ただひとつだけ、氏にご確認いただきたいのは。
「It's Only Love」は、「愛だけは」ではなく「たかが恋」と訳すべきなのではないかという、部分である。


23時50分。
普段なら、21時過ぎには寝てしまうチャロ君なのだが。
やはり大晦日の雰囲気を肌で感じたのか、この日はこの時間でも起きていた。


そして、23時59分。
満を持して、「年越しそば」の登場。


練り込まれたごまが、セサミンな歓びを口中に運ぶ。
これを食して、私はグースカと、あっけなく眠りに落ちたのでありました zzz…



そして、2023年の夜が明けた。




朝食は、例年どおり。
私の考える最強の正月料理である、お雑煮


この、びろ~んと伸びるお餅のように。
仕事も、粘り腰で、邁進したいものだ・・・


その他の具材は、鶏肉・椎茸・ごぼう・にんじん・こんにゃく等。


寅から、卯に、バトンタッチですネ。


お正月なので🎍
朝から「プレモル」をたしなんでも、バチは当たらないことでありましょう🍺


そして、お昼。
妻プロデュースの「おせち料理」に、舌鼓。


この「うま煮」が、これまた、ウマかった🐴


昆布巻きに、黒豆さん、なま酢…


そして、栗きんとん。
日本のお正月の素晴らしさに、感涙である。
ルイルイ。




そして、大御所の、「毛ガニ」🦀




その、しなやかでみずみずしい「かに身」もさることながら・・・


クリィミィでカスタードな旨みの「カニミソ」が、すんばらしい💮


ノーミソがカニミソになったかのような錯覚を覚える、めでたいお正月


いわゆる「甲羅酒」をたしなむのは、当然の帰結である🍶


まさしくコレは、最良かつ最強の、にごり酒。
ああ、毎日が、お正月だったらイイのに…

コメント (2)
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