獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

キューピーあえるパスタソース カニのトマトクリーム マスカルポーネ仕立て

2023年01月08日 | 麺’s倶楽部


マイセルフで作る、休日ランチ。
キューピーの「あえるパスタソース カニのトマトクリーム マスカルポーネ仕立て」を活用した。


「ゆでたパスタにあえるだけ!」という手軽さが、嬉しい。
ものぐさ太郎でも、チョチョイのチョイで作ってしまうことでありましょう。


「粉末かに殻」が、この商品のお味の決め手と思料される🦀
その「かに」が、「何がに」なのかが、私的には大いに気になるのだが・・・
残念ながら、それについては、明記されていなかった。


近年の核家族化&単身赴任者の増加をおもんぱかってか。
「1人前」から調理できるのが、見逃せないチャームポイント。
10年くらい前は、「1人前」で売られているパスタソースは、ほとんど無かったのだ。
これ、ホント


パスタを、所要時間茹でて・・・


湯切りした後、パスタソースを、しっかりと和える。
まさに、鼻歌交じりの、簡単クッキングである。




むむむっ!
その鮮やかな色彩感もさることながら。
カニの旨み・トマトの酸味・チーズのコク。
それらが濃厚にバミューダトライアングルで、訳知り女の深情けのように、口中を愛で潤す。




そこに、ブラックペパーで刺激を加えるのも、また一興。
「具無し」のネガは全くなし。
旨さ爆発の、逸品でありました💮




付け合わせとしてチョイスした、「北海道オニオンスープ」が、これまた佳し。
玉ねぎ由来のしなやかな甘みと、コンソメ系塩味が、まさに調和しているのだ◎


アレンジレシピの「カニのトマトクリームリゾット」にも、興味深々である。
遠くない将来、試してみる所存でございます🍅

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防風林でバードウォッチング '23.01.07

2023年01月08日 | バードウォッチング


8時48分。
まずは、私が3番目くらいに愛する鳥さんである「ヤマガラ」さんを撮影。


ブラック・ベージュ・オレンジ・グレーの、そのユニクロ的カジュアルファッションが、素晴らしい。




その傍らには、「ハシブトガラ(あるいはコガラ)」さんの姿も。


9時ジャスト。
ヤマガラさんは、木の幹に、移動。


そこに空いた穴は、キツツキさんの古巣なのであろうか。
彼(もしくは彼女)は、そこに潜り込む。




そこに、ひょっとしたら木の実や種子を、「貯食」していたのかもしれない。






9時46分。
もふもふの羽毛が愛くるしい、ハシブトガラ(あるいはコガラ)さん。


9時59分。
この日、最も多く見かけた鳥さんは、この「シジュウカラ」さんであった。




10時18分。
マイ・フェイバリット・バードであるヤマガラさんを、またまた撮影。


10時47分。
木の高~いところに止まっていた鳥さん。
撮影している時は、ツグミさんかヒヨドリさんかと思っていたのだが・・・




帰宅して、写真を拡大&トリミングして。
それが「ムクドリ」さんだったことを、知った。




10時56分に、ハシブトガラ(あるいはコガラ)さんを撮影した後。
私は、妻と約束した帰宅時間を過ぎてしまったことに気づき、そそくさと家路についたのでありました。

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チャロ君写真館 ’08.12.1~’10.11.28

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