South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


イサキの煮付け

イサキの煮付け(日本酒を煮きり、昆布、ショウガ、赤唐辛子を入れる。溜まり醤油、中国醤油を入れて味を調える。溜まり醤油だけだと塩分が多くなると思ったので。イサキをいれてしばらく煮つける)
生モズクと納豆
貝汁
芹とミョウガの酢味噌(芹をさっとゆでて好みのサイズに切る。ミョウガを薄切りしておく。酢味噌をかけて供する)
前々夜の芋煮の温め直し
スグキと千枚漬け(昨日の出張のお土産)

2006-05-14 21:09:35 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )