ビーフシチュー、サラダ、チーズ各種
ビーフシチュー：袋に小麦粉少々としおこしょうをくわえて、牛スネ肉を入れてよく合わせる。フライパンにオリーブオイル、牛の両面を焼く。牛を取り除いて、タマネギ、人参、ごぼうを加えて炒める。深鍋にこれらを入れ、赤ワイン＋トマトソース＋ローリエ＋赤唐辛子＋粒胡椒＋ホール・クローブを加えて30分煮込む。
サラダ
チーズ各種
サラダ
チーズ各種
1月15日(日)のつぶやき
『月の宴 (ハヤカワ・ポケット・ミステリ1744)』 goo.gl/RdGYQp
— Sig Sugito (@sig_s) 2017年1月15日 - 16:04
豚汁、小松菜のおしたし goo.gl/ubQu4T
— Sig Sugito (@sig_s) 2017年1月15日 - 21:45
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