読書と夕食

在宅勤務＝パソコンの前で動かず運動不足＋時間と日にちがよくわからなくなる

昨日の抜糸と時を合わせたようにかさぶたも自然と取れ始めて、先週のような哀れな姿ではなくなってきた。

本マスのムニエル：本マスの切り身を塩コショウしてしばらく置き、小麦粉をはたいて太白ごま油でじっくりと両面を焼く

白菜菜のおしたし：白菜菜というがなにか、だけれど、間引き菜？ともかくも、一口に切って塩ゆでし、湯切りし、鰹節をかけて、煎り酒でおしたしにする

卵焼き：卵4個＋日本酒少々；塩ひとつまみ＋刻んだパセリ

じゃこ天焼き

金時草の味噌汁