読書と夕食

［昼食］自宅、明太子パスタ（出来合いの1人前のパスタソースで）

みぞれ鍋風：鶏もも肉を一口に切って、鍋に皮目を下に＋白ネギ斜め切り、油無しで火をつける。白菜＋ゴボウ＋シイタケ＋一口がんもどきを加えて蓋をして蒸し焼きに。日本酒＋合わせ出汁＋薄口醤油。菊菜＋大根おろしを載せてひと煮立ち。柚子胡椒で食す