ずいぶん食べました・・これでend
☆ 人参の 枯野に映える 紅の色
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今日のメモ
寒い中をよく耐えました。
夏から秋にかけて緑の葉がふさふさとしていたのに
寒風吹きすさぶ中を生き抜いてきたので、殆んど葉が失われた。
腐っているかと思いましたがよくぞ人参の形をして・・・・。
有り難う
「蕗」写真を取らせてもらったMさんと雑談をした。
「人参よくここまで大丈夫だった・・・・ヨ・・ナァ～。
俺の人参は、発芽が悪く思うように育たなかった。
やっぱり、作物は季節をよく知っている。
お百姓も季節をしっかり掴まぬきゃぁ～・・・・いいものは採れネイ、つうコッタ」
Mさんの畑には、蕗が沢山芽吹いていた。
煮物にすると甘くてとてもおいしい。
年末に掘ったサトイモがあるのでこれと併せて「芋煮料理」
でも作ろうかと思います。
