【材料】
人参 200g
セロリ 50g
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
レモン汁 1/2こ
オリーブ油 大さじ1
こしょう 少々
スライスアーモンド(炒る) 大さじ1
【作り方】
1 人参、セロリはせん切りにする。
2 塩、砂糖、レモン汁、こしょうを混ぜて、そこへレモン汁を少しずつ入れて混ぜる。
3 2に1を和えてアーモンドをふる。
にんじんにセロリを入れて、爽やかな仕上がりです。
今日は夫と息子そして妹夫婦と一緒にカープ観戦に出かけてきました。
カープ対DeNAです。
今日は横浜ペース、なかなか点数に結びつかず。
7回にジェット風船を飛ばして・・。
ところが9回裏になんと2点追加で、4対3でカープ逆転サヨナラ勝ちしました。
会沢選手のインタビュー。
10時過ぎに終了、マツダスタジアム。盛り上がりました。
<a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=15018" target="_blank">レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪</a>
