軍艦巻き

【材料】

すし飯　　　　3合分　　　

まぐろ剥き身　　200g

明太子　　　　　　1腹　　

焼きのり　　　　　5枚(8等分に切る)

青しそ　20枚　　せん切り

きゅうり　1/2本　　輪切り　

以前三崎から送った冷凍のまぐろがまだあるので、軍艦巻きにしてみました。

明太子もあったので、一緒に作りました。

のりも先日頂いた前田屋さんののりです。

http://www.nori-maedaya.com/enjoy-recipe/

http://www.nori-maedaya.com/maedaya-recipe/　

今日は栄養士会の定例会でした。

来月の講演会の打ち合わせや、1歳児のおやつメニューの試作などです。

レシピはないのに、ワイワイ知恵を出し合って完成、写真撮りまで済ませました。

先輩栄養士さんたちとの勉強会はためになってます。

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