切り干し大根ごまサラダ

切り干し大根ごまサラダ

【

材料４人分】

切り干し大根　　２０g
きゅうり　　　　１本
人参　　　　　　　１/３本
A
しょうゆ　　　　　大さじ1.1/3
酢　　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　小さじ2
ごま油　　　　　　小さじ2
すりごま　　　　　大さじ2

【作り方】

1　切り干し大根は洗い水に戻し食べやすく切る。

2　きゅうり、人参はせん切りにする。

3　Aを混ぜ合わせて1と2を和える。

今日は男性料理教室　男子ごはんの会でした。

体験入会の方があり、楽しくクッキング。

　

一昨日の教室もお一人入会、春は新しいことを始めたくなるシーズンですね。

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