2015.09.22 岩手県の日本酒５種類セット『岩手 地酒めぐり』

一つ前の東京出張時にKITTE地下の岩手県物産売り場で購入した
『岩手　地酒めぐり』（2,808円）。
５つの蔵元・銘柄のお酒です。ようやく全部飲み切りました（笑）。





橋酒造店（紫波郡）『堀の井　純米酒』
　アルコール分：１５－１６度
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：６０％

ふつうの辛口の日本酒です。





（株）浜千鳥（釜石市）『浜千鳥　仙人秘水仕込み　特別本醸造』
「仕込み水に地底600mから湧く、神秘な水「仙人秘水」を使用しました。」
アルコール分：１５－１６度
材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：麹米／５５％　掛米／６０％

表現しづらい独特の味。





（株）あさ開（盛岡市）『あさ開　純米吟醸』
アルコール分：１５－１６度
材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：５５％

やや黄色味があり、芳醇な香り。





（株）わしの尾（八幡平市）『鷲の尾　熟成原酒』
アルコール分：１８．５度
材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：麹米／５５％　掛米／６０％

黄色みかなり強し。味は辛口で独特のクセがあります。





両磐酒造（株）『関山（かんざん）特別純米』
アルコール分：１５度
材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：６０％

普通の辛口のお酒。



ワタシ的には『あさ開　純米吟醸』が１番、
次いで『浜千鳥　仙人秘水仕込み　特別本醸造』が
好みでございました。