2022.09.12の昼食 豚ひき肉を使った焼き飯

　

愛知県一宮市出張前に購入した豚ひき肉が冷蔵庫に残っていたので、
片付けるべく作ったのが焼き飯。

具材は豚ひき肉のほかに鶏卵、ネギ、ご飯。
調味料は丸鶏がらスープ（顆粒）、塩胡椒、ナンプラー、黒胡椒。

まずはフライパンで豚ひき肉をしっかり炒め、
さらに鶏卵、ネギ、ご飯、丸鶏がらスープ、
塩胡椒、ナンプラーを加えて混ぜ合わせ、
最後に黒胡椒をまぶして完成。
ちなみに何かのレシピを見て作ったわけではなく、テキトーに（笑）。

食べてみたら、これがなかなか予想以上に美味！デシタ。