South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


ジャガイモサラダ

ジャガイモサラダ（キュウリとニンジン薄切り、タマネギみじん切り。これらを塩もみし、水分をよく絞っておく。ジャガイモを皮付きのままラップして電子レンジして、皮をむき、突き崩す。野菜と混ぜてマヨネーズ、胡椒。よくあえる）
ハンバーグ（牛ミンチ、タマネギみじん切り、黄身、塩胡椒、ナツメグ。粘りが出るまでよく混ぜる。フライパンにオリーブオイル。とろ火で両面をしっかり焼く。とりざらに、前夜の残りのラタトゥイユをそえる）
2010-06-24 23:29:00 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


6月23日(水)のつぶやき

09:01 from twitterfeed
読書と夕食： 真鱈の煮付け: 真鱈の煮付け（日本酒を沸騰させてアルコールを飛ばした後、出汁昆布、赤唐辛子、ショウガ薄切りを入れ水を加えておく。イシル少々と濃口醤油を加えて沸騰させ、真鱈の切り身と絹ごし豆腐を入れて煮る。火が通った... http://bit.ly/9RkFH4
17:41 from twitterfeed
Sig's View： 【西川和久の不定期コラム】 Apple「iOS 4」速報! ～マルチタスクにも対応し大幅機能アップ!: 昨夜、iOS4にアップデートした。何がどう変わったのかよくわからなかったので、しらべてみたら、これが... http://bit.ly/djGGXm
23:21 from twitterfeed
読書と夕食： ラタトゥイユ: ラタトゥイユ（ニンニク粗みじんを赤唐辛子とともにオリーブオイルで深なべを使って炒める。タマネギ細身のくし切り、ニンジン薄切り、セロリ薄切りをくわえて炒め続ける。ナスの皮をむいて一口に切って炒める。ざ... http://bit.ly/bCkIR9
by sig_s on Twitter
2010-06-24 00:32:21 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )