焼き芋の懐かしい,美味しい季節

焼き芋、あの日あの時

 

いーーしやーーきいもーーー
おいもーーーっ♪

千葉県・ある旅に行った時、駅前で見かけた光景（画像）です。

まだ9時前の午前中でした。

焼き芋さん、あれやこれやの姿が脳裏に浮かんだ。

 
京成電鉄ある駅前にて

すっかり寒くなり、木枯らしが吹きまくる。
寒くなると食べたくなるのが焼き芋です。

サツマイモは蒸し芋より石焼き芋がとても美味しい。
枯葉を集めて燃やし、残り火で”焼き芋”は幼き頃の思い出です。

 

　　　　　　　　　　①　芋屋さんを始めるのには！！

　     １、　軽トラック
　　２、　焼き道具　
　　　  　　　　　　　　　 　　 　　　３、　ちょうちんやスピーカーなどの装備
４、　包材
　　　　　　５、　食材(さつま芋)

　②　冬の風物詩

軽トラックに専用の釜を積んで売り歩く姿は、日本の冬の風物詩のひとつ。
おいもーーーっ♪
売り歩く姿は、独特の節回しで呼びかけるのが定番で、
地域によっては「ポー」あるいは「ピヨーーーー」と聞こえる音が鳴る、
独特の笛の音を響かせて街を巡る。

　　　　③　石焼き芋の種類　

石焼きに適したさつま芋の品種は「紅あずま」、「鳴門金時」や「ベニオトメ」
だと言われています

　　④　昔の思い出　

　　現役の頃のことです。
　　　　　勤め帰りに一杯と言う時、駅前で焼き芋屋さんに出会う。
　　　　　　先輩が、焼き芋を懐に抱えて飲み屋のママさんに差し出す。
　　　するとな！一杯余分にお酒を注いでくれるのよ…。と、言う教えてくれた。

 

 焼き芋屋さんを調べたらとても奥が深い、
この辺で終わりです！！

 

千葉・白井市内を歩く,点描

ナシ畑、老梅の畑、大きなケヤ木
&　防風林

 

千葉県白井市周辺は、梨の産地として松戸に隣接し全国でも屈指と言われます。

そぞろ歩けば、剪定の行き届いた、梨畑は周りをフエンスデで囲い、樹冠はビニールで

覆いかぶされ品質や促進するための作りであろう。
（冬季でビニールは、オープンで巻き上げられ折りたたまれていた）

梨畑の周辺に点在する農家は、屋敷に大木やら竹林を配し、北風を遮ろうとする昔からの知恵、防風林で取り囲んでいた。

 

白井駅を出て間がない、南山公園のくぬぎ林を歩く。

南山公園近くの団地。
樫の木の剪定の行き届いた防風林があるのに驚いた。

白井市富ヶ沢地区の門構えと取り囲む防風林

全体的にネットがかけられた梨畑

農家の屋敷近く、ケヤキの大木。
ケヤキは枝葉が大きく樹冠の為に日陰になるので、枝を落とします。

剪定され見事に整えられた梨畑。
車両の上から剪定をするのでしょう、多くの轍が！！
白井駅の南北歩道橋の原型なのだろう！！

 
梅の老木が隣接してありました。

木蓮の蕾がやや膨らんで

 

見事なケヤキです。
後方は農家の屋敷の防風林です。

船橋県民の森付近の梨畑

散策用の地面に掘り込まれたマップ。

途中で見かけた竹林 

白井駅前付近のケヤキ街路樹

 

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

北関東地方の典型的な、防風林で囲まれた農家。

 

北関東地方に見られる背中に防風林を配した独特の農家の佇まい。
HPより転載。

 

お互いに風邪に気よつけましょう。
風邪は風と違い、防風林を越えて侵入します。