飲兵衛さん注目 !
宇ち田・もつ焼き&梅割り酎ハイ
宇ち田コウデネート・酎ハイ全国発売
東京新聞・11月4日 朝刊掲載
現役時代に、この酒場にはよく通いました。
安い、早い、うまいの3拍子がそれえば客は列を切らさない。
此処で飲ませる「梅割り焼酎」が評判となり
≪宇ち田・コウデネート・酎ハイ≫が全国で
発売されることとなった。
ローカルに根差した店なのに、全国展開するメーカーも熱視線。
宝酒造(京都)は
『チュウハイボール 立石宇ち田の梅割り風』
を9月発売した。
宇ち田名物のメニューとなっている、梅シロップを入れた「梅割り」辛口酎ハイを再現した。
3代目内田朋一郎さん監修で1年がかりで完成させた。
私もコンビニ、セブンイレブンで買い求めて飲みました、宇ち田の味がした。
飲兵衛さんは、一度は此処の暖簾をくぐらないと
”下町酎ハイ”を語る資格なしだって・・・さ。
飲兵衛さんの語らいは、裸電球の下からはじまるの・・いろはイだってさ。
「秋の風 宇ち田梅割りもう一杯」 (縄)
余 談 だ~よん
BS−TBSの人気番組「吉田類の酒場放浪記」でもおなじみの
酒場詩人・吉田類さんもプライベートで「宇ち多゛」には
何度も訪れ、自身の著書の装丁でも「宇ち多゛」で撮影し
た写真を起用している。
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