三たてそば長畑庵(昼食)
栃木県日光市長畑
毎年通例のドライブ旅行に出ました。長男、孫、老夫婦4人。
25日・8、30分出発し、東北道をひた走り日光市内長畑で昼食と相成りました。
予定していた、「三たてそば長畑庵」にて(昼食)を取りました。
当たりはそば畑一面、野の中の一軒家という珍しき蕎麦店でしたが、
平日なのに30分待ちの盛況でした。
店の丸太立て看板、付近はそば畑が一面
11,00~2,30まで時間営業、店前にてお客さん待ち
店内の状況、満席
三合打ちを二枚注文(4人)
庭のベンチは 歴史を感じる、周辺は一面そば畑
そば畑の花の時期、白い蕎麦の畑が一面に広がっていた。
刈り入れ済んだ田圃と蕎麦の花が満開でした。
長畑地域の農家の佇まい
そばの花
付近の、コスモスとそば畑
三たてそば とは
一に 挽たて
二に 打ちたて
三に 茹たて ことでした。
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