炊飯器でつくるコーンピラフ

コーンピラフ

【材料4人分】

米　　2カップ

水　450ｍｌ

コンソメ　1・1/2こ

コーン　80ｇ

たまねぎ　100ｇ

こしょう　少々

バター　20ｇ

【作り方】

1　米は洗ってざるにあげる。

2たまねぎはみじん切りにする。

3　炊飯器に米、水、コンソメを入れる。

上にみじん切りたまねぎ、コーンをのせて炊く。

4　炊きあがったら、バター、こしょうを混ぜる。

子どもたちがつくれるコーンピラフです。

炊飯器にしかけるだけです。

今回はコーンでしたが、ベーコンやウインナーなどアレンジ自在です。

こどもクッキングでもみじん切りをがんばりました。

こどもたちも美味しいと言ってくれました。

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