抹茶イチゴクリームフラペチーノ

甘酸っぱい苺の酸味の強めのソースと、甘いホイップクリームの中のややほろ苦い抹茶の香り。

最初は苺の酸味が口の中に広がり、その後は段々と抹茶風味が口の中で広がっていく。

ストロベリーフラペチーノのように最初から最後まで甘酸っぱい味でもいいのだが、こんな風に途中で味の変化を楽しめるのもいい。

******

味はとても美味しいのだが、ビジュアル的に抹茶色と苺の赤の混ざり具合がちょっと微妙とも言える。フラペチーノの場合、柔らかさが同程度の物を混ぜて、綺麗なマーブル模様にするのはやっぱりちょっとハードルが高いのだろう。